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Description

Rebhuhn- und Fasanen-FibelRebhuhn und Fasanen Fibel von Erich Klansek und Paul Herberstein widmet sich zwei faszinierenden Vogelarten, deren Bestnde in unserer modernen Kulturlandschaft dramatisch zurckgehen. Mit dem schwindenden Wild schwindet oft auch das fundierte Wissen ber dessen Hege diese Fibel steuert gezielt dagegen. Das kompakte Fachbuch fasst den aktuellen Wissensstand zu Biologie, Verhalten und den spezifischen Schutzansprchen von Rebhuhn und Fasan bersichtlich

unterstützt durch anschauliches Bildmaterial und Verbreitungskarten

Wildfonds und Saucen

QR-Codes mit Tests

vermittelt Grundlagen für authentischen Geschmack und Konsistenz

Die Inhalte reichen von grundlegenden Arbeitsschritten der Verarbeitung über das richtige Räuchern bis hin zur praktischen Umsetzung mit einfachen Mitteln in der Haushaltsküche

gesellschaftliche Veränderungen und den Stellenwert der Jagd in einer sich wandelnden Welt

Besonderheiten während Mast- und Erntezeiten

Unterhaltsamer Wegweiser vom Jagdanwärter (Grünschnabel) zum gestandenen Jäger (Grünrock)

and historical Kenya hunting (1966–1977)

Bedürfnisorientierte Beschäftigungsalternativen

die direkt umgesetzt werden können

Das Futter ist konsequent frei von allem

Exchange/Return Notes