Ried Bergschmallister Jois, Leithaberg DAC

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Description

Ried Bergschmallister Jois, Leithaberg DACInfo zum Wein: Die handgelesenen Trauben fur diesen mineralischen Chardonnay, der mit dem Jahrgang 2015 zum ersten Mal eigens vinifiziert wurde, stammen aus dem rund 0,4 ha groen Bergschmallister im unteren Teil des Joiser Tannenberges, wo der Schiefer mit viel Kalk uberlagert ist. Eine ideale Lage fur Chardonnay. Farbe: Mittleres Goldgelb. Nase: Der 2024er Ried Bergschmallister Chardonnay aus Jois prsentiert sich aufgrund seiner Jugend noch etwas

dazu ein Anklang von Holunder

Teroldego aus der Lage Morei (Trentino-Dialekt für dunkel) im Campo Rotaliano

Straff und markant zeigt er sich auch am Gaumen

Die Basis bildet der übliche turonische Tuff-Kalkstein

Lachs auf lauwarmem Erdbeer-Rhabarber-Ragout

200 Stöcke pro Hektar

Seine dunkelbeerige Frucht vermischt sich deutlich mit den erdigen Aromen der Nase und endet im einem langen und mineralischen Nachhall

etwas weitläufig mit den pflanzlichen

Limettenabrieb und Pink‑Grapefruit‑Zesten

Ein eleganter Wein für großen Genuss

Leconte eröffnet in der Nase mit distinktiven Noten nach Austernschale

Die vollreifen Trauben stammen von rund 30 Jahre alten Rebstöcken der historischen Riede Sernauberg